Κατηγορία Φαγητά
-
Κους κους με ντομάταΣε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Ξεφλουδίζουμε τη ντομάτα και την περνάμε από τον τρίφτη. Προσθέτουμε τη τριμμένη ντο...
-
Μαυρομάτικα φασόλια με μύδιαΣε μία κατσαρόλα βράζουμε τα φασόλια με τον κύβο λαχανικών και τα στραγγίζουμε. Σε μία άλλη κατσαρόλα βράζουμε σε δυνατή φωτιά τα μύδια με το κρασί και το νερό γι...
-
ΚαβουροσαλάταΕτοιμάζουμε πρώτα τη μαγιονέζα. Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μούλτι ή σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε για 20-30 δευτερόλεπτα να πήξει. Αδειάζουμε σε ένα βάζο και α...
-
Πατατοπιτάκια με κάρυ(Υλικά για 6-8 άτομα) Βγάζουμε τα φύλλα κρούστας από την κατάψυξη και τ’ αφήνουμε να ξεπαγώσουν σε θερμοκρασία δωματίου. Βράζουμε τις πατάτες σε νερό και τις κόβουμ...
-
Γαύρος με σάλτσα ντομάταςΠλένουμε και αφαιρούμε από τα ψάρια το κεφάλι. Τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα αλατίζουμε. Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς στο γκριλ. Μέσα σε ένα πυρ...