Κατηγορία Φαγητά
-
Μαυρομάτικα φασόλια με μύδια
Σε μία κατσαρόλα βράζουμε τα φασόλια με τον κύβο λαχανικών και τα στραγγίζουμε. Σε μία άλλη κατσαρόλα βράζουμε σε δυνατή φωτιά τα μύδια με το κρασί και το νερό γι...
-
Καβουροσαλάτα
Ετοιμάζουμε πρώτα τη μαγιονέζα. Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μούλτι ή σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε για 20-30 δευτερόλεπτα να πήξει. Αδειάζουμε σε ένα βάζο και α...
-
Πατατοπιτάκια με κάρυ
(Υλικά για 6-8 άτομα) Βγάζουμε τα φύλλα κρούστας από την κατάψυξη και τ’ αφήνουμε να ξεπαγώσουν σε θερμοκρασία δωματίου. Βράζουμε τις πατάτες σε νερό και τις κόβουμ...
-
Γαύρος με σάλτσα ντομάτας
Πλένουμε και αφαιρούμε από τα ψάρια το κεφάλι. Τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα αλατίζουμε. Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς στο γκριλ. Μέσα σε ένα πυρ...
-
Νηστίσιμη σπανακόπιτα
Βγάζουμε τα φύλλα από την κατάψυξη και τ΄αφήνουμε να ξεπαγώσουν σε θερμοκρασία δωματίου. Πλένουμε πολύ καλά τον άνηθο, τις καυκαλήθρες, τις παπαρούνες & τα πρά...