Κατηγορία Φαγητά
-
Πένες με σάλτσα αβοκάντο και κάσιους
Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό και τα στραγγίζουμε. Καθαρίζουμε το αβοκάντο και το περιχύνουμε με λίγο χυμό λεμονιού για να μην μαυρίσει. Σε ένα μπλ...
-
Σαλάτα πολύσπορη
Μουλιάζουμε τα πολυσπόρια μέσα σε νερό από την προηγούμενη ημέρα. Την ημέρα που θα τα μαγειρέψουμε τα στραγγίζουμε και τα ξεπλένουμε πολύ καλά. Αδειάζουμε τα ...
-
Γαύρος πλακί
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 220 βαθμούς σε αντιστάσεις. Καθαρίζουμε το γαύρο αφαιρώντας το κεφάλι μαζί με τα εντόσθια και ξεπλένουμε πολύ καλά σε άφθονο ν...
-
Γαρίδες τουρσί
Αφήνουμε τις γαρίδες να ξεπαγώσουν και τις πλένουμε πολύ καλά σε ένα σουρωτήρι. Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το μισό σέλινο, το μισό κρεμμύδι, τις μισές φέτες λεμον...
-
Ρύζι μπασμάτι με σάλτσα τόνου
Ετοιμάζουμε το ρύζι μπασμάτι σύμφωνα με τις οδηγίες. Ρίχνουμε σε μία κατσαρόλα το ελαιόλαδο και σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Προσθέτουμ...