Κουλουράκια καρότου
Εκτέλεση
Συστατικά
- 2 καρότα τριμμένα στο τρίφτη
- 1 φλιτζάνι μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου ή καλαμποκέλαιο
- 1/2 φλιτζάνι νερό
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- Λίγο πιπέρι
- 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο πάρει)
Τρίβουμε τα καρότα στο τρίφτη από τη πλευρά που τρίβουμε το τυρί, τα στύβουμε και τα ρίχνουμε στο κάδο του μίξερ. Προσθέτουμε τα άλλα υλικά και τελευταίο το αλεύρι λίγο-λίγο. Σταματάμε το μίξερ και ζυμώνουμε με τα χέρια. Πρέπει η ζύμη να ξεκολλάει από τα χέρια.
Πλάθουμε σε μακρόστενα κορδόνια ή σε στρογγυλά κουλουράκια και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 10-15 λεπτά.
closeΤο σχολιό σας καταχωρήθηκε με επιτυχία!
closeΠαρουσιάστηκε πρόβλημα κατά την καταχώρηση, παρακαλώ δοκιμάστε ξανά!
Σχόλια Συνταγής
Δεν υπάρχουν σχόλια γι' αυτή την συνταγή.