Κατηγορία Φαγητά / Θαλασσινά
-
Σουπιά με μελάνι
Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Προσθέτουμε το σκόρδο και τη σουπιά κομμένη σε μικρά κομμάτια και σβήνουμε με ?...
-
Μύδια με μπύρα
Σε μία κατσαρόλα σοτάρουμε στο ελαιόλαδο το ψιλοκομμένο κρεμμύδι να μαλακώσει και προσθέτουμε τους κύβους πιπεριάς. Ρίχνουμε το χλιαρό νερό μαζί με τη μπύρα στη...
-
Γαρίδες με κάρυ
Βράζουμε τις γαρίδες σε αλατισμένο νερό για 5 λεπτά από τη στιγμή που θα αρχίσει ο βρασμός στη κατσαρόλα και τις σουρώνουμε. Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδ...
-
Γαριδοκροκέτες
Σε μία κατσαρολα με νερό που βράζει ρίχνουμε τις γαρίδες και το σουρίμι και βράζουμε για 5 λεπτά και τις σουρώνουμε. Ρίχνουμε τις γαρίδες με το σουρίμι σε ένα μούλ...
-
Χταπόδι με κάρυ
Βράζουμε το χταπόδι μέχρι να μαλακώσει, το στραγγίζουμε και το κόβουμε σε μικρές μερίδες. Ψιλοκόβουμε στο μούλτι το κρεμμύδι με το σκόρδο. Παίρνουμε ένα βαθύ τ?...