Κατηγορία Γλυκά
-
Κρέμα λεμόνιΔιαλύουμε το κορν-φλάουρ σε 1 ½ φλιτζάνι χυμό. Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε το διαλυμένο κορν-φλαουρ και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να π...
-
Μάφιν με σοκολάτα και καρύδιαΧτυπάμε στο κάδο του μίξερ τη ζάχαρη με το ταχίνι, το καλαμποκέλαιο σε δυνατή ταχύτητα και προσθέτουμε σιγά-σιγά το χυμό και το κονιάκ. Χαμηλώνουμε ταχύτητα σ...
-
Κέικ σοκολάταςΧτυπάμε στο μίξερ το καλαμποκέλαιο με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το νερό με το ξύδι. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι κοσκινισμένο με τη βανίλια, το αλάτι, το κακ...
-
ΣοκολατάκιαΤρίβουμε με τα χέρια το κέικ να γίνει τρίμματα σε ένα μπολ, προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς και το βρέχουμε με το κονιάκ. Ζυμώνουμε με τα χέρια το μείγμα και αν χρ...
-
Μαρμελάδα βερίκοκοΚόβουμε στη μέση τα βερίκοκα και αφαιρούμε το κουκούτσι. Σε φαρδιά κατσαρόλα ανακατεύουμε τα βερίκοκα μαζί με το νερό, τη ζάχαρη, και το χυμό λεμονιού, μέχρι να λι...