Κατηγορία Άλαδα
-
Αλάδωτη σούπα με κόκκινες φακές
Πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά μας σε μικρά κομμάτια και τα αδειάζουμε σε μία κατσαρόλα. Προσθέτουμε τις φακές και καλύπτουμε με νερό. Βράζουμε σε χαμηλή φωτ...
-
Αλάδωτη μανιταρόσουπα
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε 2 λίτρα νερό με λίγο αλάτι και βράζουμε στην εστία της κουζίνας μας. Μόλις πάρει τη πρώτη βράση προσθέτουμε τα αποξηραμένα μανιτάρια, το πε...
-
Κρέμα ακτινίδιο
Καθαρίζουμε τα ακτινίδια και τα πολτοποιούμε. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ με δοσομετρητή και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε με μία μαρίζ και ρίχνουμ...
-
Μπάρες με χουρμάδες και βερίκοκα
Ψιλοκόβουμε τα αμύγδαλα στο μούλτι και προσθέτουμε τα βερίκοκα, τους χουρμάδες, τη καρύδα, τη κανέλα, το ξύσμα λεμονιού και το λιναρόσπορο. Ανακατεύουμε στο μούλ...
-
Αλάδωτα μπισκότα με κακάο και αμύγδαλα
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς σε αντιστάσεις. Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα στο μίξερ το μέλι με το ταχίνι και το ξύσμα. Ανακατεύουμε σε ένα μπο...