Κουλουράκια με μήλο
Εκτέλεση
Συστατικά
- 2 μήλα αλεσμένα σε πουρέ
- 3 κουταλιές σούπας ταχίνι
- 1 βανίλια
- 1 φακελάκι ξηρή μαγιά ( 8 γραμμάρια)
- 1 ποτήρι ζάχαρη
- Λίγη κανέλλα σε σκόνη
- ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ( όσο πάρει)
- Καρύδια κομμένα στη μέση για το στόλισμα
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το πουρέ μήλου με το ταχίνι, τη ζάχαρη, τη βανίλια, και τη κανέλα και σε ένα άλλο μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι με τη μαγιά.
Ρίχνουμε λίγο- λίγο το μείγμα με το αλεύρι στο μπολ με το πουρέ μήλου και ανακατεύουμε να γίνει μια ζύμη εύπλαστη.
Αν χρειαστεί προσθέτουμε κι άλλο αλεύρι. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για ½ ώρα και πλάθουμε τη ζύμη μας σε μικρά μπαλάκια και στο κέντρο στολίζουμε με μισό καρύδι.
Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 20 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν.
closeΤο σχολιό σας καταχωρήθηκε με επιτυχία!
closeΠαρουσιάστηκε πρόβλημα κατά την καταχώρηση, παρακαλώ δοκιμάστε ξανά!
Σχόλια Συνταγής
Δεν υπάρχουν σχόλια γι' αυτή την συνταγή.