Μάφιν με λιαστές ντομάτες και φέτα
Εκτέλεση
Συστατικά
- 500 γραμμάρια φαρίνα
- 1 μπουκάλι μπύρα
- 300 γραμμάρια φυτική φέτα σόγιας
- 100 γραμμάρια λιαστές ντομάτες
- Λίγο αλάτι
- Ρίγανη
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη φέτα και με ένα πιρούνι τη τρίβουμε σε χοντρά κομμάτια.
Προσθέτουμε τις λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες, όση ρίγανη θέλουμε, λίγο αλάτι, τη μπύρα και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε λίγο-λίγο το αλεύρι ενώ ανακατεύουμε συνεχώς για να μην κάνει σβόλους και αδειάζουμε το μείγμα σε ατομικές φόρμες για μάφιν.
Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσουν και μόλις τα ξεφουρνίσουμε αφήνουμε να κρυώσουν πάνω σε σχάρα.
closeΤο σχολιό σας καταχωρήθηκε με επιτυχία!
closeΠαρουσιάστηκε πρόβλημα κατά την καταχώρηση, παρακαλώ δοκιμάστε ξανά!
Σχόλια Συνταγής
Δεν υπάρχουν σχόλια γι' αυτή την συνταγή.