Κατηγορία Άλαδα
-
Αλάδωτη μερένταΣε ένα τηγάνι καβουρδίζουμε τα φουντούκια για μερικά λεπτά και τα πολτοποιούμε στο μούλτι να γίνουν σκόνη. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ πολύ καλά όλα τα υλικά μαζί κ?...
-
ΜαχαλεπίΣε ένα μπολ διαλύουμε το νισεστέ με ένα ποτήρι από το νερό. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το υπόλοιπο νερό (τα 3 ποτήρια) και βάζουμε στη φωτιά να χλιάνει. Προσθέτου?...
-
Αλάδωτο στρούντελ με μήλα και σοκολάταΒάζουμε σε ένα μπολ τα υλικά για τη ζύμη, ρίχνουμε το χλιαρό νερό λίγο-λίγο και ζυμώνουμε καλά. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί και ετοιμάζουμε τη γέμιση. Καθαρ?...
-
Αλάδωτα κουλουράκια με γλυκάνισοΧτυπάμε στο μίξερ το ταχίνι με τη ζάχαρη να ασπρίσει σε δυνατή ταχύτητα και ρίχνουμε το ξύσμα, το ούζο, τη σόδα διαλυμένη στο χυμό πορτοκαλιού, τον αλεσμένο γλυκάνι...
-
Φλαούνες αλάδωτεςΒάζουμε το σουσάμι σε μια κατσαρόλα με νερό να βράσει και το στραγγίζουμε. Το απλώνουμε σε μια πετσέτα μέσα σε ένα ταψί και το αφήνουμε στην άκρη να στεγνώσει. ...