Κατηγορία Φαγητά / Ψωμί
-
Ψωμί ολικής αλέσεως χωρίς ζύμωμα
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το χλιαρό νερό και διαλύουμε τη μαγιά με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε πολύ καλά. Μοιράζουμ?...
-
Scones με μαρμελάδα ροδάκινο
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς σε αντιστάσεις. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα στερεά υλικά με τη μαργαρίνη σε κομμάτια και τρίβουμε με τα δάκτυλ?...
-
Ψωμί ολικής με βρώμη
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ μέχρι να γίνει μία αφράτη ζύμη. Σκεπάζουμε με μία πετσέτα και αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 1 ώρα. Στη μισή ώρα ανο?...
-
Ψωμί στη γάστρα
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 250 βαθμούς σε αντιστάσεις. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ και σκεπάζουμε τη ζύμη για 1 ώρα. Όταν ο φούρνος πιάσει τ...
-
Κριτσίνια πολύσπορα ολικής
Ρίχνουμε στο κάδο του μίξερ όλα τα υλικά μαζί (εκτός από το νερό) και ανακατεύουμε σε μέτρια ταχύτητα να γίνει μία τριφτή ζύμη. Προσθέτουμε λίγο- λίγο το νερό και σ...