Αλάδωτα ρεβίθια σούπα
Εκτέλεση
Συστατικά
- 1/2 κιλό ρεβίθια
- 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- Αλάτι
- Λεμόνι
- 1 δαφνόφυλλο
- 1 κύβο λαχανικών
Μουλιάζουμε τα ρεβίθια σε κρύο νερό από το προηγούμενο βράδυ και την επόμενη μέρα τα σουρώνουμε και τα βράζουμε στη χύτρα με καθαρό νερό να τα σκεπάζει, λίγο αλάτι, ένα δαφνόφυλλο και ένα κύβο λαχανικών.
Αν θέλουμε τη σούπα χυλωμένη βράζουμε περισσότερο ή ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι διαλυμένο σε λίγο κρύο νερό και βράζουμε μέχρι να χυλώσει.
Σερβίρουμε τη σούπα με μπόλικο χυμό λεμονιού.
closeΤο σχολιό σας καταχωρήθηκε με επιτυχία!
closeΠαρουσιάστηκε πρόβλημα κατά την καταχώρηση, παρακαλώ δοκιμάστε ξανά!
Σχόλια Συνταγής
Δεν υπάρχουν σχόλια γι' αυτή την συνταγή.