Κατηγορία Φαγητά / Ψωμί
-
Άρτος για αρτοκλασίαΔιαλύουμε τη μαγιά σε 1/2 φλιτζάνι τσαγιού από το χλιαρό νερό, προσθέτουμε τη ζάχαρη και το αλάτι και ανακατεύουμε το μίγμα καλά. Ρίχνουμε το υπόλοιπο νερό, το λάδι...
-
ΛαγάναΔιαλύουμε τη μαγιά σε 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το αλάτι, τη μαγιά και το νερό λίγο-λίγο και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια ζύμη μαλακή ?...
-
Μάφιν με πολύχρωμες πιπεριέςΚόβουμε τις πιπεριές σε μικρούς κύβους και κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το καλαμποκέλαιο, το ντοματοχυμό, το αλάτι και το κοσκινισ?...
-
Χωριάτικες φρατζόλεςΜέσα σε μια λεκάνη διαλύουμε τη μαγιά με 1 φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό μαζί με το αλάτι. Ρίχνουμε 2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι το ζυμώνουμε και το αφήνουμε να φουσκώ?...
-
Ψωμί κανέλαςΒάζουμε όλα τα υλικά για τη ζύμη σε ένα μπολ και ζυμώνουμε πολύ καλά. Αφήνουμε το μείγμα να φουσκώσει για 2 ώρες, μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο και ανοίγουμε τη ζύ...