Κρέμα λεμόνι
Εκτέλεση
Συστατικά
- 600 ml χυμό πορτοκάλι
- 100 ml χυμό λεμονιού
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι κορν-φλάουρ
- Ξύσμα από 1 λεμόνι
- Φλούδα από 1 λεμόνι
Διαλύουμε το κορν-φλάουρ σε 1 ½ φλιτζάνι χυμό.
Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε το διαλυμένο κορν-φλαουρ και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει, ανακατεύοντας συνεχώς να μην κολλήσει.
Μόλις αρχίσει ο κοχλασμός κατεβάζουμε από τη φωτιά, αφήνουμε να χλιάνει και αφαιρούμε τη φλούδα λεμονιού.
Σερβίρουμε σε μικρά ποτήρια.
closeΤο σχολιό σας καταχωρήθηκε με επιτυχία!
closeΠαρουσιάστηκε πρόβλημα κατά την καταχώρηση, παρακαλώ δοκιμάστε ξανά!
Σχόλια Συνταγής
Δεν υπάρχουν σχόλια γι' αυτή την συνταγή.