Κατηγορία Γλυκά / Κέικ
-
Μάφιν με σοκολάτα και καρύδιαΧτυπάμε στο κάδο του μίξερ τη ζάχαρη με το ταχίνι, το καλαμποκέλαιο σε δυνατή ταχύτητα και προσθέτουμε σιγά-σιγά το χυμό και το κονιάκ. Χαμηλώνουμε ταχύτητα σ...
-
Κέικ σοκολάταςΧτυπάμε στο μίξερ το καλαμποκέλαιο με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το νερό με το ξύδι. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι κοσκινισμένο με τη βανίλια, το αλάτι, το κακ...
-
ΚαρυδόπιταΧτυπάμε στο μίξερ το ελαιόλαδο με τη ζάχαρη να λιώσει. Προσθέτουμε το κονιάκ, τη κανέλλα, και το μπέικιν πάουντερ. Διαλύουμε τη σόδα στο νερό το προσθέτουμε στον ...
-
Κέικ μπανάναςΧτυπάμε στο μίξερ σε δυνατή ταχύτητα τη φυτίνη με τη ζάχαρη να ασπρίσει και να αφρατέψει. Ρίχνουμε λίγο-λίγο το κονιάκ ή το χυμό και ανακατεύουμε απαλά. Λιώνουμ...
-
Κέικ καρύδαςΧτυπάμε στο κάδο του μίξερ τη ζάχαρη με το καλαμποκέλαιο να λιώσει. Ανακατεύουμε το μπέικιν –πάουντερ με το αλεύρι και το κοσκινίζουμε. Προσθέτουμε στο κάδο τ...