Κατηγορία Γλυκά / Μαρμελάδες
-
Mαρμελάδα κουμ-κουάτΠλένουμε καλά τα φρούτα και με μία οδοντογλυφίδα τα τρυπάμε σε διάφορα σημεία. Τα αδειάζουμε σε ένα μπολ με νερό να τα καλύπτει και τα αφήνουμε για δύο μέρες. Μ?...
-
Μαρμελάδα μάνγκοΚόβουμε το μάνγκο περιμετρικά του κουκουτσιού με ένα μαχαίρι και στρίβουμε απαλά για να διαχωρίσουμε το φρούτο σε δύο μέρη. Αφαιρούμε το κουκούτσι και με ένα κου...
-
Μαρμελάδα φραγκοστάφυλοΑδειάζουμε σε μία κατσαρόλα τα κατεψυγμένα φραγκοστάφυλα και τα καλύπτουμε με τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε να πάει παντού η ζάχαρη και αφήνουμε για 2-3 ώρες να ξεπαγώ?...
-
Μαρμελάδα δαμάσκηνοΠλένoυμε και στραγγίζουμε τα δαμάσκηνα. Τα κόβουμε στη μέση, αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα βάζουμε σε μέτρια κατσαρόλα. Έπειτα τους ρίχνουμε το χυμό λεμονιού, τ?...
-
Μαρμελάδα με βανίλιεςΒουτάμε τις βανίλιες σε καυτό νερό για 10 λεπτά να μαλακώσει η φλούδα τους και τις στραγγίζουμε. Αδειάζουμε τις βανίλιες σε ένα μπολ και τις καλύπτουμε με παγωμ...