Κατηγορία Γλυκά / Μαρμελάδες
-
Μαρμελάδα ντομάταςΖεματάμε τις ντομάτες μέσα σε ένα μπολ με καυτό νερό για 2 λεπτά και μετά τις βουτάμε σε ένα μπολ με παγωμένο νερό για να τις ξεφλουδίσουμε πιο εύκολα. Κόβουμε τις...
-
Μαρμελάδα ακτινίδιοΚαθαρίζουμε από τη φλούδα τα ακτινίδια και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και τα περιχύνουμε με τη ζάχαρη. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχ...
-
Μαρμελάδα φράουλα-ακτινίδιοΠλένουμε τις φράουλες και αφαιρούμε το κοτσάνι. Καθαρίζουμε από τη φλούδα τα ακτινίδια, τα κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια και τα ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα μαζί με τ...
-
Μαρμελάδα βερίκοκοΚόβουμε στη μέση τα βερίκοκα και αφαιρούμε το κουκούτσι. Σε φαρδιά κατσαρόλα ανακατεύουμε τα βερίκοκα μαζί με το νερό, τη ζάχαρη, και το χυμό λεμονιού, μέχρι να λι...
-
Μαρμελάδα με φλούδες πορτοκάλιΠλένουμε τα πορτοκάλια και τα περνάμε από το τρίφτη του τυριού ίσα να βγει η φλούδα, (το ξύσμα). Καθαρίζουμε τα πορτοκάλια από τις φλούδες και ρίχνουμε σε μια κατσ...