Κατηγορία Φαγητά / Σαλάτες-Σάλτσες
-
Σαλάτα με σπανάκι και κεράσια
Καθαρίζουμε τα κεράσια από τα κουκούτσια και τα αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι να στραγγίσουν. Σε μία μεγάλη σαλατιέρα αδειάζουμε τη πράσινη σαλάτα. Ρίχνουμε σε έν?...
-
Σαλάτα κινόα με καστανό ρύζι
Μουλιάζουμε το ρύζι σε ένα μπωλ με νερό για μία 1 ώρα ή και παραπάνω. Ψιλοκόβουμε το μαιντανό και το δυόσμο. Κόβουμε τις ντομάτες και ο αγγούρι σε μικρούς κύβους. Κό...
-
Φακές σαλάτα με ρόδι και ξινόμηλο
Βράζουμε σε ξεχωριστές κατσαρόλες τις φακές με μισό κρεμμύδι και από 1 δαφνόφυλλο. Όταν είναι έτοιμες τις στραγγίζουμε σε ένα σουρωτήρι και αφήνουμε να χλιάνουν...
-
Πολύχρωμη σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια
Βράζουμε σε μία κατσαρόλα (με τον 1 κύβο λαχανικών και το 1 λίτρο νερό), τα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν και τα στραγγίζουμε. Μόλις κρυώσουν τα φασόλια τα αδειάζουμε...
-
Σαλάτα με γλυστρίδα
Πλένουμε πολύ καλά όλα τα λαχανικά μας και τα στραγγίζουμε. Στη συνέχεια κόβουμε όλα τα λαχανικά και τα αδειάζουμε σε μία μεγάλη σαλατιέρα. Αλατίζουμε, προσθέ?...