Κατηγορία Φαγητά / Σαλάτες-Σάλτσες
-
Πατατοσαλάτα με αντζούγιες
Καθαρίζουμε τις πατάτες από τη φλούδα και τις κόβουμε σε τέσσερα μέρη τη κάθε μία. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το κύβο λαχανικών, λίγο αλάτι, τις πατάτες και νερό να ...
-
Μαυρομάτικα με αντζούγιες
Βράζουμε σε μία κατσαρόλα τα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν και τα σουρώνουμε. Κόβουμε σε λεπτές λωρίδες τη πιπεριά, τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες και σε μικρά κομ...
-
Σάλτσα ταρτάρ
Κόβουμε σε μικρά κομμάτια τα αγγουράκια τουρσί και τα ανακατεύουμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ. Γαρνίρουμε με επιπλέον μαϊντανό ψιλοκομμένο και σερβί?...
-
Ρύζι με γαρίδες και ανανά
Σε μία κατσαρόλα βράζουμε το ρύζι μας με λίγο αλάτι. Καθαρίζουμε τις γαρίδες από το κέλυφος και αφήνουμε το κεφάλι και την ουρά. Πλένουμε πολύ καλά τις γαρίδες, ...
-
Πατατοσαλάτα με γαρίδες
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό με τον κύβο λαχανικών. Μόλις μαλακώσουν τις στραγγίζουμε και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους. Σε μία...