Κατηγορία Φαγητά / Ζυμαρικά
-
Μακαρονάδα με τόνο και ούζοΒράζουμε τα μακαρόνια. Παράλληλα ξεκινάμε την σάλτσα μας σε ένα μεγάλο τηγάνι. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, μετά ρίχνουμε τον τόνο χωρίς το νερό και τον σοτάρουμε μέχ...
-
Πένες με πέστο μαϊντανού και μύδιαΒράζουμε σε μία κατσαρόλα με νερό και αλάτι τα μακαρόνια al dente και τα σουρώνουμε. Σε ένα άλλο κατσαρόλι βράζουμε τα μύδια για 5 λεπτά με το κρασί και νερό να τα καλ?...
-
Λαζάνια με λαχανικάΚόβουμε τα λαχανικά μας (μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές, μανιτάρια), σε λεπτές φέτες και τα τηγανίζουμε ελαφρά σε ελαιόλαδο. Σε ένα ταψί βάζουμε χαρτί κουζίνας...
-
ΚανελόνιαΒάζουμε σε μία κατσαρόλα το ελαιόλαδο να φτιάξουμε πρώτα τη γέμιση και σοτάρουμε τα καρότα , τον αρακά και τα κολοκυθάκια. Ρίχνουμε μέσα στο μούλτι τη ντομάτα , τα...
-
Ραβιόλια με σπανάκιΠλένουμε πολύ καλά το σπανάκι και το ψιλοκόβουμε. Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο να κάψει. Ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά μ...