Κατηγορία Φαγητά / Ζυμαρικά
-
Λιγκουίνι με θαλασσινά
Βράζουμε τα μακαρόνια με το κύβο λαχανικών και τα στραγγίζουμε. Πλένουμε καλά τα πλοκάμια χταποδιού και τα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Σε μία κατσαρόλα σοτά...
-
Ραβιόλια με παντζάρια
Περνάμε τα βρασμένα παντζάρια από το μπλέντερ να γίνουν πολτός. Αδειάζουμε το πολτό παντζαριού σε ένα μπολ και προσθέτουμε μία πρέζα αλάτι και το αλεύρι. Ζυμώ?...
-
Μακαρονάδα με πράσινες ελιές
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τα μακαρόνια με λίγο αλάτι. Παίρνουμε ένα τηγάνι και σοτάρουμε στο ελαιόλαδο τις φέτες κρεμμυδιού με τη κόκκινη πιπεριά, όμως δεν πρέπ...
-
Πένες με πέστο παντζαριού
Βράζουμε σε μία κατσαρόλα τα μακαρόνια με το κύβο λαχανικών και λίγο αλάτι, ( al- tende) και κατεβάζουμε τη κατσαρόλα από την εστία. Ρίχνουμε τα βρασμένα παντζάρια ?...
-
Μακαρονάδα με καπνιστό σολομό
Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό all dente και τα σουρώνουμε. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει και σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια με το σκόρδο. Σβήνου...