Κατηγορία Φαγητά / Ορεκτικά
-
Cheesecake με πικάντικη μαρμελάδα ντομάτας
Ζεματάμε τις ντομάτες σε καυτό νερό για 10 λεπτά και μετά με ένα μαχαίρι αφαιρούμε τη φλούδα. Τις πολτοποιούμε στο μούλτι για να μην έχει κομματάκια και αδειάζου?...
-
Ντιπ ελιάς με φρέσκο κόλιανδρο
Καθαρίζουμε τις ελιές από τα κουκούτσια και τις ρίχνουμε στο μπλέντερ μαζί με τα κρεμμυδάκια και τον κόλιανδρο. Πολτοποιούμε μέχρι να πάρει την υφή που θέλουμε ?...
-
Πατατοκροκέτες
Καθαρίζουμε τις πατάτες από τη φλούδα και τις βράζουμε σε μία κατσαρόλα με μπόλικο νερό και αλάτι. Κατά τη διάρκεια του βρασίματος τις τρυπάμε με ένα μαχαίρι κι ?...
-
Ντιπ σολομού
Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και πολτοποιούμε πολύ καλά. Προσθέτουμε ταμπάσκο ανάλογα με το πόσο καυτερό το θέλουμε και τη μαγιονέζα ανάλογα με το πόσο ρ...
-
Μανιτάρια γεμιστά
Αφού πλύνουμε καλά τα μανιτάρια τα στεγνώνουμε με καθαρή πετσέτα και αφαιρούμε προσεκτικά το κοτσάνι. Τοποθετούμε τα μανιτάρια σε ένα πυρέξ με το άνοιγμα προς τα ?...