Κατηγορία Φαγητά
-
Χωριάτικες φρατζόλες
Μέσα σε μια λεκάνη διαλύουμε τη μαγιά με 1 φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό μαζί με το αλάτι. Ρίχνουμε 2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι το ζυμώνουμε και το αφήνουμε να φουσκώ?...
-
Ψωμί κανέλας
Βάζουμε όλα τα υλικά για τη ζύμη σε ένα μπολ και ζυμώνουμε πολύ καλά. Αφήνουμε το μείγμα να φουσκώσει για 2 ώρες, μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο και ανοίγουμε τη ζύ...
-
Ψωμί με μπύρα
Αδειάζουμε τη μπύρα σε ένα μπολ και προσθέτουμε σιγά-σιγά το αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε το αλάτι, τη ζάχαρη και το λάδι. Βάζουμε το μείγμα σε λαδωμένο...
-
Ψωμί ολικής αλέσεως
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τα στερεά υλικά και λίγο-λίγο το χλιαρό νερό, όσο πάρει. Ζυμώνουμε καλά και μοιράζουμε τη ζύμη σε 2 καρβέλια. Πλάθουμε τα καρβέλια κ?...
-
Γίγαντες τουρσί
Σε μία κατσαρόλα ανακατεύουμε το ξύδι και τη μουστάρδα, τα μπαχαρικά, το κρεμμύδι ολόκληρο και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά. Μέχρι να κρυώσει λίγο το ζουμί τοποθετο?...
- ← Προηγούμενο
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- 84
- 85
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- Επόμενο →