Κατηγορία Φαγητά / Ψάρι
-
Λαυράκι στη λαδόκολλα
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς πάνω-κάτω. Παίρνουμε ένα ταψί και καλύπτουμε με ένα κομμάτι λαδόκολλα και από πάνω ακόμη ένα κομμάτι λαδόκολλας στα...
-
Πέρκα στη λαδόκολλα
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 220 βαθμούς πάνω-κάτω. Πλένουμε πολύ καλά τα φιλέτα ψαριού και τα αλατίζουμε. Κόβουμε τις πιπεριές σε λεπτές λωρίδες και τα κρ?...
-
Πέρκα με σπανάκι
Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια με το σκόρδο. Προσθέτουμε το σπανάκι και ανακατεύουμε μέχρι να βγάλει τα υγρά το...
-
Σαρδέλες ψητές γεμιστές
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς γκριλ. Πλένουμε πολύ καλά τις σαρδέλες και αφαιρούμε το κεφάλι και τα εντόσθια. Παίρνουμε μία- μία τις σαρδέλες κα...
-
Σαρδέλες με αμπελόφυλλα
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς πάνω-κάτω. Πλένουμε τις σαρδέλες και τις καθαρίζουμε από το κεφάλι και τα εντόσθια. Αφήνουμε να στραγγίσουν σε έν?...