Κατηγορία Γλυκά
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά
Τρίβουμε τη κολοκύθα στο τρίφτη και την αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι να στραγγίξει. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τη κολοκύθα με το 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη, τη κανέλα, τις στα?...
-
Κολοκοτές Κύπρου
Ετοιμάζουμε τη γέμιση από το βράδυ: Κόβουμε τη κολοκύθα σε μικρούς κύβους και την αδειάζουμε σε ένα μπολ. Σε ένα μικρό τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρο?...
-
Κουλουράκια σοκολάτας
Ρίχνουμε στο κάδο του μίξερ τη ζάχαρη με το ελαιόλαδο, το κακάο, το μπέικιν, τη κανέλα, το ξύσμα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα. Προσθέτουμε το γά...
-
Μπισκότα με ξηρούς καρπούς
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ζυμώνουμε πολύ καλά. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο ακόμα αλεύρι για να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια μας. Πλάθουμε σε ρολό, τυλ...
-
Κέικ αμυγδάλου
Χτυπάμε στο κάδο του μίξερ τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη να λιώσει και προσθέτουμε σιγά-σιγά τα υπόλοιπα υλικά, το χυμό, τα τριμμένα αμύγδαλα, το κονιάκ, το άρωμα αμυγδά...