Κατηγορία Γλυκά
-
Μαρμελάδα ντομάτας
Ζεματάμε τις ντομάτες μέσα σε ένα μπολ με καυτό νερό για 2 λεπτά και μετά τις βουτάμε σε ένα μπολ με παγωμένο νερό για να τις ξεφλουδίσουμε πιο εύκολα. Κόβουμε τις...
-
Μάφιν με χαρουπόμελο
Ρίχνουμε στο κάδο του μίξερ το χαρουπόμελο, το μέλι, τη κανέλα με το μοσχοκάρυδο και ανακατεύουμε απαλά να ενωθούν τα υλικά. Προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού και τ...
-
Κρουασάν με νηστήσιμη μερέντα
Για τη ζύμη: Βάζουμε όλα τα υλικά για τη ζύμη σε ένα μπολ και ζυμώνουμε καλά. Αν χρειαστεί συμπληρώνουμε με λίγο χλιαρό νερό για να γίνει η ζύμη μαλακή και εύπλαστ...
-
Ντόνατς
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη ζάχαρη, το αλεύρι, τη μαγιά, τη βανίλια και τέλος το χλιαρό νερό λίγο-λίγο και ζυμώνουμε. Αφήνουμε τη ζύμη για 1 ώρα να φουσκώσει. Παίρνου...
-
Λικέρ σοκολάτας
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τη ζάχαρη, το κακάο, με το νερό και βάζουμε να ζεσταθούν σε χαμηλή φωτιά για 7-8 λεπτά. Μόλις πάρει μία βράση αποσύρουμε τη κατσαρόλα από ?...