Κατηγορία Φαγητά
-
ΜανιταρόπιταΣε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το ελαιόλαδο, το ξύδι και το αλάτι. Ανακατεύουμε καλά και συμπληρώνουμε με το χλιαρό νερό λίγο-λίγο (όσο πάρει), έτσι ώστε να γίνει ...
-
Κρύα κεφτεδάκια με σπανάκιΣε ένα τηγάνι σοτάρουμε στο ελαιόλαδο πρώτα τα φρέσκα κρεμμυδάκια με το σκόρδο και μετά προσθέτουμε το πράσο ψιλοκομμένο με το σπανάκι. Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φ...
-
Φλογέρες μανιταριώνΠροθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς πάνω-κάτω. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε πρώτα τα κρεμμύδια με το σκόρδο. Προσθέτουμε τις πιπ...
-
Ραβιόλια με παντζάριαΠερνάμε τα βρασμένα παντζάρια από το μπλέντερ να γίνουν πολτός. Αδειάζουμε το πολτό παντζαριού σε ένα μπολ και προσθέτουμε μία πρέζα αλάτι και το αλεύρι. Ζυμώ...
-
Σουπιά με σπανάκιΣε μία βαθιά κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει και σοτάρουμε τα κρεμμύδια με το σκόρδο. Κόβουμε σε κομμάτια τη σουπιά και την προσθέτουμε στην κατσαρόλα μ...