Κατηγορία Φαγητά
-
Μακαρονάδα με μπρόκολοΚαθαρίζουμε το μπρόκολο από το χοντρό κοτσάνι και μοιράζουμε σε μικρές φούντες. Σε μία κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζουμε το μπρόκολο έτσι ώστε να παραμείνε...
-
Τσιπούρα με σάλτσα ντομάταςΠροθερμαίνουμε το φούρνο μας στο γκριλ στους 220 βαθμούς. Έχουμε καθαρίσει από πριν τα ψάρια από τα εντόσθια και τα λέπια και τα έχουμε πλύνει πολύ καλά. Γεμίζου...
-
Γεμιστά με θαλασσινάΠροθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς πάνω-κάτω. Πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά και τα σκουπίζουμε με μία στεγνή πετσέτα. Κόβουμε το πάνω μέρος με ένα κ...
-
Ψάρι σε κρούστα αλατιούΠροθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 250 βαθμούς σε αντίσταση. Σε μία λεκάνη ρίχνουμε το αλάτι με το νερό και ανακατεύουμε πολύ καλά να υγροποιηθεί το μείγμα. Προ...
-
Mακαρονάδα του ψαράΒράζουμε τα μακαρόνια με το κύβο λαχανικών και λίγο αλάτι. Στραγγίζουμε και τα αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι. Σε μία βαθιά κατσαρόλα σοτάρουμε στο ελαιόλαδο το ψι...