Κατηγορία Φαγητά
-
Γαύρος ξυδάτος
Πλένουμε και καθαρίζουμε το γαύρο από το κεφάλι και τα εντόσθια. Αφού τελειώσουμε από το καθάρισμα παίρνουμε ένα –ένα ψαράκι και με τα δάκτυλα μας αφαιρούμε ...
-
Καλαμποκίσιο ψωμί
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα άλευρα μαζί με το ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Διαλύουμε τη μαγιά σε ένα φλιτζάνι χλιαρό νερό. Κάνουμε μια λακκούβα στο αλεύρι ...
-
Κεφτεδάκια με σολομό
Βάζουμε στο μούλτι το σολομό, το κρεμμύδι και το ελαιόλαδο και πολτοποιούμε καλά τα υλικά. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ. Μουλιάζουμε σε λίγο νερό τις φέτε...
-
Ορεκτικό ελιάς
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς πάνω-κάτω. Ρίχνουμε στο κάδο του μίξερ τη μαργαρίνη, το χυμό, το αλάτι, τη πάπρικα και ανακατεύουμε απαλά. Προσθέτ...
-
Κρεμμύδια γεμιστά
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς πάνω-κάτω. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια από τις φλούδες και με ένα μαχαίρι τα χαράζουμε από τη μία πλευρά μέχρι το κέντ...