Κατηγορία Φαγητά
-
Ρύζι πασμάτι με πολύχρωμες πιπεριέςΣε μια κατσαρόλα με νερό βράζουμε το ρύζι με ένα κύβο λαχανικών και το σουρώνουμε. Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο να κάψει και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρ...
-
Χταπόδι στο γκριλΠλένουμε πολύ καλά το χταπόδι να φύγει η άμμος από τα πλοκάμια και το κεφάλι. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το χταπόδι με το φύλλο δάφνης το ξύδι και τους κόκκους μπαχ...
-
ΠαντζαροσαλάταΑφαιρούμε τα φύλλα από τους βολβούς, τα πλένουμε, τα κόβουμε στα δύο και τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό. Με ένα σφουγγάρι πλένουμε πολύ καλά τους βολβούς να φύγει ...
-
Μακαρονάδα με άσπρη σάλτσαΣε μια κατσαρόλα βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό, τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε στην άκρη μέχρι να φτιάξουμε τη σάλτσα. Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε σε χαμ...
-
Πέστροφα στο φούρνοΣε ένα τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια με το σκόρδο, τον άνηθο, και τις ντομάτες μέχρι να μαλακώσουν. Σε ένα ταψί ρίχνουμε το ελαιόλα...