Κατηγορία Φαγητά
-
Μπρόκολο ογκρατέν με γαρίδεςΠλένουμε πολύ καλά το μπρόκολο και το βράζουμε σε μία κατσαρόλα με νερό και λίγο αλάτι μέχρι να μαλακώσει λίγο, γιατί θέλουμε να παραμείνει τραγανό. Το στραγγίζο...
-
Καλτσόνε με σπανάκι και μανιτάριαΣε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα στέρεα υλικά για τη ζύμη και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το χλιαρό νερό λίγο-λίγο και ζυμώνουμε πολύ καλά μέχρι η ζύμη να αρχίσει να ξεκ...
-
Ορεκτικό με πιπεριές ΦλωρίνηςΠροθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς γκριλ. Πλένουμε καλά τις πιπεριές, τις σκουπίζουμε και τις τοποθετούμε σε μία λαμαρίνα με αντικολλητική λαδόκολλα. ...
-
Φρίσσα παστήΚαθαρίζουμε τη φρίσσα αφαιρώντας το κεφάλι και την κοιλιά. Κατόπιν την πλένουμε και τη φιλετάρουμε βγάζοντας προσεχτικά τη ραχοκοκαλιά και τα υπόλοιπα ψαροκόκαλ...
-
ΜανιταρόπιταΣε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το ελαιόλαδο, το ξύδι και το αλάτι. Ανακατεύουμε καλά και συμπληρώνουμε με το χλιαρό νερό λίγο-λίγο (όσο πάρει), έτσι ώστε να γίνει ...