Κατηγορία Φαγητά
-
Ταρτάκια με φέτα σόγιαςΒάζουμε στο κάδο του μίξερ το αλεύρι, το αλάτι και τη μαργαρίνη και χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα να ενωθούν τα υλικά. Στην αρχή θα κολλάει η ζύμη στα τοιχώματα του μ...
-
ΚολοκυθόπιταΒάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το ξύδι, το ελαιόλαδο, με το αλάτι και προσθέτουμε το χλιαρό νερό λίγο-λίγο. Ζυμώνουμε καλά και αν χρειαστεί προσθέτουμε κι άλλο νερό, ...
-
Ψάρι γλώσσα στο φούρνοΠροθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς. Σε ένα ταψί τοποθετούμε το ψάρι με τις λιαστές ντομάτες, τη κάππαρη και το νερό και σκεπάζουμε με ένα αλουμινόχαρτο...
-
Ογκρατέν με καπνιστό σολομόΚαθαρίζουμε τις πατάτες και τις βράζουμε σε μπόλικο αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν αρκετά έτσι ώστε να κόβονται σε φέτες χωρίς να λιώνουν. Βγάζουμε από τη ...
-
Ρυζοσαλάτα με τόνοΒράζουμε το ρύζι με το κύβο λαχανικών μέχρι να μαλακώσει και το σουρώνουμε. Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι με τις πιπεριές, το καλαμπτο σκόρδο γ...