Κατηγορία Φαγητά
-
Πίτσα με τόνο και κολοκυθάκια
Σε ένα μπολ βάζουμε τα στέρεα υλικά για τη ζύμη και ρίχνουμε σιγά-σιγά το χλιαρό νερό όσο πάρει. Ζυμώνουμε καλά μέχρι να πάρουμε μία ζύμη ελαστική που να μην κολλ...
-
Σούπα λαχανικών
Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε μία κατσαρόλα με χλιαρό να τα σκεπάζει και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει η μανέστρα και να χυλώσει η σούπα μας. Αν δούμ...
-
Σολομός με βότκα
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει και σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια με το σκόρδο να μαλακώσουν. Σβήνουμε με τη βότκα και αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ γι...
-
Πατατοκροκέτες
Καθαρίζουμε τις πατάτες από τη φλούδα και τις βράζουμε σε μία κατσαρόλα με μπόλικο νερό και αλάτι. Κατά τη διάρκεια του βρασίματος τις τρυπάμε με ένα μαχαίρι κι ...
-
Μακαρονάδα με καπνιστό σολομό
Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό all dente και τα σουρώνουμε. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει και σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια με το σκόρδο. Σβήνου...