Κατηγορία Φαγητά
-
Πίτσα με τόνο και κολοκυθάκιαΣε ένα μπολ βάζουμε τα στέρεα υλικά για τη ζύμη και ρίχνουμε σιγά-σιγά το χλιαρό νερό όσο πάρει. Ζυμώνουμε καλά μέχρι να πάρουμε μία ζύμη ελαστική που να μην κολλ...
-
Σούπα λαχανικώνΒάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε μία κατσαρόλα με χλιαρό να τα σκεπάζει και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει η μανέστρα και να χυλώσει η σούπα μας. Αν δούμ...
-
Σολομός με βότκαΣε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει και σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια με το σκόρδο να μαλακώσουν. Σβήνουμε με τη βότκα και αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ γι...
-
ΠατατοκροκέτεςΚαθαρίζουμε τις πατάτες από τη φλούδα και τις βράζουμε σε μία κατσαρόλα με μπόλικο νερό και αλάτι. Κατά τη διάρκεια του βρασίματος τις τρυπάμε με ένα μαχαίρι κι ...
-
Μακαρονάδα με καπνιστό σολομόΒράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό all dente και τα σουρώνουμε. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει και σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια με το σκόρδο. Σβήνου...